Cevizli Ezme

Cevizli Ezme

Domates, soğan, biber ve maydanozu ince kıyarak derin bir kaba alın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 domates (kabukları soyulmuş)
2
1 acı sivri biber
3
1 soğan
4
4 diş ezilmiş sarımsak
5
1 yemek kaşığı biber salçası
6
Yarım demet maydanoz
7
1 yemek kaşığı nar ekşisi
8
Yarım limonun suyu
9
3 yemek kaşığı zeytinyağı
10
1 tatlı kaşığı sumak
11
1 tatlı kaşığı kuru nane
12
1 tatlı kaşığı acı pul biber
13
1 çay kaşığı tuz
14
İri dövülmüş ceviz (süslemek için)

Instructions

1

1. Domates, soğan, biber ve maydanozu ince kıyarak derin bir kaba alın.

2

2. Tüm malzemeyi karıştırarak kaşık yardımıyla ezin.

3

3. Salça, sarımsak, sumak, pul biber, kuru nane, tuz, limon suyu, nar ekşisi ekleyerek ezmeye devam edin.

4

4. Zeytinyağını ilave ederek karıştırın.

5

5. Servis tabağına aldıktan sonra üzerini cevizle süsleyerek servis yapın.