Cevizli Erişte

Cevizli Erişte

Taze nane yapraklarını temizleyip kıyın. Ceviz içi, parmesan peyniri, çörek otu ve naneyi bir kapta harmanlayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 paket hazır erişte
2
1 kahve fincanı çekilmiş ceviz içi
3
1 çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
4
3 çorba kaşığı çörek otu
5
12 dal taze nane
6
1 çorba kaşığı zeytinyağı
7
20 gr tereyağı
8
Tuz

Instructions

1

Taze nane yapraklarını temizleyip kıyın. Ceviz içi, parmesan peyniri, çörek otu ve naneyi bir kapta harmanlayın.

2

Erişteyi 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı zeytinyağlı bol suda haşlayıp süzün. Tereyağını bir tencerede ısıtın.

3

Haşlanmış erişteyi ekleyip 12 dakika karıştırın. Ateşi kapatıp çörek otlu malzemeyi ilave edin. Harmanlayıp servis tabağına alın. Sıcak servis yapın.