Cevizli Çarliston Graten

Cevizli Çarliston Graten

Çarliston biberleri yıkayıp kurulayın. Izgarada közleyip kabuklarını soyun.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 çorba kaşığı mısırözü yağı
2
1 kg çarliston biber
3
Yarım bayat ekmek içi
4
4 diş sarımsak
5
4 dal maydanoz
6
50 gr lor peynir
7
3 çorba kaşığı çekilmiş ceviz
8
Tuz
9
Karabiber
10
Pul biber

Instructions

1

Çarliston biberleri yıkayıp kurulayın. Izgarada közleyip kabuklarını soyun.

2

Derin bir fırın kalıbını yağlayın. Çarliston biberleri, sapları üstte kalacak şekilde kalıba yerleştirin.

3

Ekmeği ufalayın. Sarımsakları soyup ezin. Maydanozu yıkayıp kıyın. Peyniri ufalayın.

4

Hazırladığınız malzemeleri bir kaseye alın. Ceviz, pulbiber, tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın.

5

Hazırladığınız cevizli karışımı kalıptaki biberlerin üzerine serpin ve mısırözü yağını gezdirin.

6

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 4-5 dakika pişirin. Sıcak ya da ılık olarak servis yapın. Afiyet olsun.