Cevizli Banana Bread
Muz tüketilmediği takdirde kararmaya başlıyor. Aslında tadının en yoğun olduğu safhada tam olarak ne yapılabilir sorusunun en güzel cevabı da banana bread.
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 adet olgun muz2
2 adet yumurta3
3 yemek kaşığı tereyağı4
3/4 su bardağı şeker5
1/2 avuç ceviz6
2 su bardağı un7
1 paket kabartma tozu8
1 çay kaşığı tarçınInstructions
1
Yumurta ve şekeri mikserle uzun süre krema kıvamına gelene kadar çırpın. Tereyağını eriterek ilave edin. 3 adet muzu da ezerek karışıma ilave edin.
2
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tarçını karıştırıp bir tutam da tuz ekleyin. İki karışımı yavaş yavaş birbirine ekleyip karıştırın ve cevizleri ekleyin .
3
Baton kek kalıbını yağlayın. Kalan muzu ikiye bölerek tabana yerleştirin. Harcı kalıba dökün ve yayın. 180 derece fansız fırında güzelce kabarıp kızarana kadar pişirin. Çikolata kreması ve süt ile afiyetle tüketin.