Cevizli Ayva Tatlısı
Geleneksel tariflerimizin en sevilenlerinden cevizi ayva tatlısı tarifimizle karşınızdayız. Üzerine kaymak ve ceviz ilavesiyle zenginleştirdik.
70
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 adet ayva2
2 su bardağı toz şeker3
1 su bardağı su4
100 gram kaymak5
100 gram ceviz içiInstructions
1
Ayvaların kabuklarını soyun ve yarıdan ikiye bölün.
2
Ayvaların çukur kısımları üste gelecek şekilde yassı bir tencereye dizin.
3
Ayvayı bölerken artan çekirdekleri de renk versin diye tencereye koyun.
4
1 su bardağı şekeri ayvaların çukurlarına paylaştırın.
5
Üzerlerine su gezdirip ocakta çatal batacak kıvama gelene kadar pişirin.
6
Pişen ayvaları fırın kabına alın ve şurup haline gelmiş şekeri çukurlara doldurun.
7
Önceden 250 derece ısıtılmış fırında, fırın kapağı az aralık şekilde bir saat pişirin.
8
Bir saat sonra ısıyı kapatarak fırının içinde soğumaya bırakın. Ardından servis edin.