Cevizli Anne Kurabiyesi

Cevizli Anne Kurabiyesi

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve geleneksel tatları sevenlerin favorisi olacak cevizli anne kurabiyesi tarifi, hem yumuşak dokusu hem de cevizlerin verdiği doğal lezzetle öne çıkıyor. Bu cevizli anne kurabiyesi tari…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 su bardağı un
2
1 su bardağı toz şeker
3
200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
4
1 adet yumurta
5
1 paket vanilin
6
1 paket kabartma tozu
7
1 su bardağı ince kıyılmış ceviz içi
8
Badem, fındık, kaju, antep fıstığı
9
Kuru meyveler (kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm) ile karıştırarak farklı aromalar oluşturabilirsiniz.
10
Bitter, sütlü veya beyaz çikolata
11
Çikolata yerine bal, pekmez veya glaze kullanımı
12
Çikolata üzerine hindistancevizi rendesi, toz antep fıstığı veya toz kakao serpebilirsiniz.

Instructions

1

Tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2

Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.

3

Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma yavaş yavaş ekleyin.

4

Hamur toparlanana kadar yoğurun, içine ceviz içini ekleyip karıştırın.

5

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizin.

6

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika, üzerleri hafifçe pembeleşene kadar pişirin.

7

Kurabiyeler fırından çıkınca soğumasını bekleyin.

8

Bitter veya sütlü çikolatayı benmari usulü eritin.

9

Soğuyan kurabiyelerin üst kısmına küçük bir kaşık yardımıyla eritilmiş çikolata sürün veya kurabiyelerin yarısını çikolataya batırın.

10

Çikolata henüz sıcakken her kurabiyenin üzerine bir ceviz parçası koyun.

11

Çikolatanın donması için kurabiyeleri oda sıcaklığında veya buzdolabında bekletin ve servis edin. Afiyet olsun.