Cevapcici

Cevapcici

Balkanlar'a selam çakan, onun en güzel lezzetlerinden biridir cevapcici tarifi. Yancılarını seçmek de sizden olsun. Keyif olsun.

30
minutes
490
calories

Ingredients

1
200 gram dana kıyma
2
200 gram kuzu kıyma
3
1 adet rendelenmiş soğan
4
1 çay kaşığı karbonat
5
2 diş rendelenmiş sarımsak
6
1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
7
1 adet yumurta beyazı
8
1 çay kaşığı karabiber
9
1 çay kaşığı kimyon
10
3 yemek kaşığı sıvı yağ
11
1 tutam tuz

Instructions

1

<p>Tüm malzemeleri bir araya getirerek yoğurun.</p>

2

<p>Karışımı kapağı kapalı olarak dolapta bir gün dinlendirin.</p>

3

<p>Ertesi gün büyük parçalar kopararak silindir şekline getirin.</p>

4

<p>Az yağda önlü arkalı kızartın.</p>

5

<p>Cevapcici tarifiniz hazır. Afiyet olsun!</p>