Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Name: Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 30 servings
Ingredients: 125 gram oda sıcaklığında tereyağı; 1 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 3 su bardağı un; 1 yemek kaşığı nişasta; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1,5 çay bardağı parça çikolata; 1,5 çay bardağı fındık (arzuya göre badem)

Kıyır kıyır çatlak kurabiye yapmanın tüm püf noktalarını açıklıyoruz. Tam kıvamında olmasını sağlamak için malzemeler oda sıcaklığında olmalı.

minutes

220

calories

Ingredients

125 gram oda sıcaklığında tereyağı

1 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

3 su bardağı un

1 yemek kaşığı nişasta

1 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

1,5 çay bardağı parça çikolata

1,5 çay bardağı fındık (arzuya göre badem)

Instructions

Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Yumuşamış tereyağını ekleyip biraz daha çırpıyoruz.

Unu, nişastası, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz.

İyice yoğurduktan sonra çikolata fındık ve bademi ekleyerek biraz daha yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.

Fırın tepsisine dizdikten sonra 30 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz.

Sonra 180 derecelik önceden ısınmış fırında 10-15 dakika pişiriyoruz. Çıkarınca hemen üzerlerini bir çay bardağı yardımı ile bastırıyoruz. Afiyet olsun!