
Çekirdekli Tuzlu Kurabiye
Ağızda kıyır kıyır dağılan kıvamıyla nefis mi nefis çekirdekli tuzlu kurabiye tarifimiz var. En kısa sürede mutlaka deneyin!
35
minutes
200
calories
Ingredients
1
125 gram margarin2
1 çay bardağı sıvı yağ3
2 yemek kaşığı pudra şekeri4
2 yemek kaşığı yoğurt5
2 yemek kaşığı sirke6
1 adet yumurta sarısı7
4-5 su bardağı un8
1 tatlı kaşığı kabartma tozu9
1 tatlı kaşığı tuz10
1 adet yumurta akı11
50 gram ayçekirdeği içiInstructions
1
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alın.
2
Üzerine azar azar unu ekleyip yoğurun. Kabartma tozunu da ilave edin. Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3
Hamurdan küçük parçalar koparıp şekil verin. Önce yumurta akına batırın.
4
Sonra çekirdeğe batırıp tepsiye dizin.
5
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika kontrollü pişirin.
6
Çekirdekli tuzlu kurabiye tarifiniz hazır. Afiyetler!