Çatlak Kurabiye

Name: Çatlak Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 tutam tuz; 1 çay bardağı sıvı yağ; 4 yemek kaşığı kakao; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 120 gram bitter çikolata; 1 çay bardağı damla çikolata; 2 su bardağı un; 1 su bardağı pudra şekeri

İçinde çikolata olan hangi kurabiye mutsuz edebilir ki? Çatlak kurabiye fırından çıkan mis gibi kokusuyla kalplerde taht kurmaya geliyor.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 tutam tuz

1 çay bardağı sıvı yağ

4 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

120 gram bitter çikolata

1 çay bardağı damla çikolata

2 su bardağı un

1 su bardağı pudra şekeri

Instructions

Yumurta, şeker ve tuzu çırpın. Sıvı yağ, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.

Bitter çikolatayı benmari usülü eritip, harcın içine ilave edin. En son damla çikolatayı ve unu spatula ile karışıma yedirin.

1 saat buzdolabında bekletin. Daha sonra kaşık yardımıyla tek tek yuvarlaklar yapıp, pudra şekerine bulayın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.