
Çatlak Kurabiye
Tüm zamanların en sevilenlerinden biri olan çatlak kurabiye tarifi; çayınızın, kahvenizin en güzel arkadaşı olacak. Denemeden geçmeyin!
35
minutes
-
calories
Ingredients
1
60 gram eritilmiş tereyağı2
2-2.5 su bardağı un3
1 su bardağı esmer şeker4
3/4 çay bardağı süt5
1/2 su bardağı kırık ceviz6
1 adet yumurta7
30 gram bitter çikolata8
20 gram kakao9
3/4 su bardağı pudra şekeriInstructions
1
Eritilmiş tereyağı ve şekeri çırpıp kabartın.
2
<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Yumurta, süt ve bitter çikolatayı ekleyip karıştırın.</span>
3
Unu ve kakaoyu üzerine eleyip cevizleri de ilave ettikten sonra yumuşak bir hamur haline getirin.
4
20 dakika buzdolabında dinlendirin.
5
Daha sonra yuvarlak toplar halinde yuvarlayıp bolca pudra şekerine bulayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizin.
6
180 derecede 7-8 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.