
Caprese Salatası
Hafif, sağlıklı ancak başlı başına lezzetli. Olmazsa olmazları mozzarella peyniri ve domates olan İtalyan asıllı sofraların baş tacı "Caprese salatası".
15
minutes
307
calories
Ingredients
1
1 adet mozzarella peyniri2
2 adet orta boy domates3
2 yemek kaşığı zeytinyağı4
1 yemek kaşığı balzamik sirke5
1 çay kaşığı tuz6
1/2 bağ taze naneInstructions
1
Caprese salatası için suyunu süzdürdüğümüz mozzarella peynirini ve bol suda yıkadığımız domatesleri halka halka doğruyoruz.
2
Servis yapacağımız tabağa bir adet mozzarella, bir adet domates olacak halde tüm malzemeleri sıralıyoruz. Üzerine zeytinyağını, tuzunu ve balzamik sirkesini gezdiriyoruz. Taze nane yapraklarını doğrayıp üzerine ekliyoruz.
3
Caprese salatası hazır. Afiyet olsun.