Çam Fıstıklı Ispanak Kavurma

Name: Çam Fıstıklı Ispanak Kavurma
Ingredients: 1 kg ıspanak; 200 gr dolmalık fıstık (çam fıstığı); 3 çorba kaşığı zeytinyağı; 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı; Tuz

Ispanak yapraklarını köklerinden ayırmadan iyice yıkayın. Kaynar suda 5 dakika bekletin. Süzgece alıp suyunu süzün.

minutes

calories

Ingredients

1 kg ıspanak

200 gr dolmalık fıstık (çam fıstığı)

3 çorba kaşığı zeytinyağı

2 çorba kaşığı ayçiçek yağı

Tuz

Instructions

Ispanak yapraklarını köklerinden ayırmadan iyice yıkayın. Kaynar suda 5 dakika bekletin. Süzgece alıp suyunu süzün.

Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Ispanağı 1 dakika soteleyip tuz ekleyin.

Ayçiçek yağını tavada kızdırıp dolmalık fıstıkları hafifçe kavurun. Ispanakları servis tabaklarına paylaştırın.

Dolmalık fıstıkları üzerlerine serpiştirip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun. Demir bakımından zengin olan ıspanaklı tepsi böreği tarifi ni de deneyin.