Cafe Kurabiyesi

Name: Cafe Kurabiyesi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 300 gram un; 180 gram eritilmiş tereyağı; 100 gram toz şeker; 100 gram esmer şeker; 1 adet yumurta; 1 adet yumurta sarısı; 5 gram karbonat; 1 paket vanilya; 5 gram tuz; 160 gram damla çikolata

Cafe kurabiyesi tarifi ile tadı damakta kalacak, şahane bir kurabiye hazırlamaya buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık olsun.

minutes

calories

Ingredients

300 gram un

180 gram eritilmiş tereyağı

100 gram toz şeker

100 gram esmer şeker

1 adet yumurta

1 adet yumurta sarısı

5 gram karbonat

1 paket vanilya

5 gram tuz

160 gram damla çikolata

Instructions

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Tereyağını eritip soğumaya bırakın (eğer sıcak olursa içine ekleyeceğimiz yumurtalar pişecektir). </span>

Tereyağı ve şekerleri mikser ile homojen olana kadar çırpın. Yumurtaları ekleyin, karıştırın. Kuru malzemeleri ekleyin.

En son damla çikolataları da ekleyip yuvarlak toplar halinde yuvarlayın.

Elinizle cookie tarzında şekil verip bastırmayın çünkü pişerken kurabiyeler kendini salıp cookie haline kendisi gelecektir.

5 cm aralıklarla tepsiye dizin ve alt üst ayarlı 160 derecede 15 dakika pişirin.

Fırından çıkardığınızda kurabiyeler yumuşak gözükecektir, oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Afiyet olsun.