Cafe de Paris Sos

Name: Cafe de Paris Sos
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 diş sarımsak; 200 ml. krema; 2 yemek kaşığı rokfor peyniri; 1 tatlı kaşığı hardal; 1/4 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı köri; 1/4 çay kaşığı zerdeçal; 1 tutam karabiber; 2-3 dal dereotu

Et yemeklerinin, bifteklerin, tavuk kızartmalarının yanında yıllardır tükettiğimiz bir tarif var! Mutlaka deneyin. Afiyet olsun!

minutes

calories

Ingredients

1 yemek kaşığı tereyağı

1 diş sarımsak

200 ml. krema

2 yemek kaşığı rokfor peyniri

1 tatlı kaşığı hardal

1/4 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı köri

1/4 çay kaşığı zerdeçal

1 tutam karabiber

2-3 dal dereotu

Instructions

Cafe de Paris sos için bir tencereye sarımsağı ve tereyağı alın. Biraz kavurduktan sonra kremayı ekleyin.

Peyniri ekleyin ve pişirmeye devam edin.

Hardalı ekleyin ve pişirmeye devam edin.

Köri ve zerdeçalı da ilave ettikten sonra karıştırarak pişirmeye devam edin. Tuzu ve karabiberi de ekleyin.

Dereotunu da ekleyin.

Sosunuz hazır. Et yemekleri ve dilediğiniz başka yemeklerde kullanabilirsiniz. Cafe de Paris sos hazır. Afiyet olsun!