Cacık

Name: Cacık
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 adet orta boy salatalık; 750 gram yoğurt; 2 tatlı kaşığı tuz; 250 mililitre su; 3 diş ezilmiş sarımsak; 3-4 dal dereotu; 3-4 dal taze nane; 30 mililitre sızma zeytinyağı

Cacık, serinletici ve sağlıklı bir meze olarak sofraların vazgeçilmezi. Cacık tarifi 10 dakikada hazır. Pratik yapılışı için mutfağa buyurun.

minutes

calories

Ingredients

3 adet orta boy salatalık

750 gram yoğurt

2 tatlı kaşığı tuz

250 mililitre su

3 diş ezilmiş sarımsak

3-4 dal dereotu

3-4 dal taze nane

30 mililitre sızma zeytinyağı

Instructions

Cacık için salatalığı bol suda yıkayın. Kabuğunu soyup iri iri rendeleyin.

Yoğurdu çırpın, tuz, su, sarımsak ve salatalığı ekleyin.

İyice karıştırın.

Cacığı porsiyonluk kâselere boşaltın, üzerine dereotu ve nane serpin. Zeytinyağı gezdirin. Cacık hazır. Afiyet olsun.