Bütün Sandviç

Bütün Sandviç

Ekmeğin üzerini kapak olacak şekilde kesin. Ardından içini oyun ve zeytinyağı gezdirip fırçayla yayın. Kabakların çekirdeksiz kısımlarını kesin ve izli tavada hafif yumuşayana kadar her iki tarafını da pişirin. Kabaklar…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 bütün ekşi mayalı yuvarlak ekmek
2
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3
2 dilim kırmızı köz biber
4
2 orta boy kabak
5
4-5 dilim çedar peyniri
6
4-5 dilim taze kaşar peyniri
7
3-4 dilim füme hindi
8
3-4 dilim pastırma
9
Salam, sucuk
10
Fesleğen yaprakları ya da marul yaprakları
11
Hardal
12
Mayonez

Instructions

1

Ekmeğin üzerini kapak olacak şekilde kesin. Ardından içini oyun ve zeytinyağı gezdirip fırçayla yayın. Kabakların çekirdeksiz kısımlarını kesin ve izli tavada hafif yumuşayana kadar her iki tarafını da pişirin. Kabaklar pişince kenara alın.

2

Ekmeğin içine bütün malzemeleri kat kat olacak şekilde dizin, son olarak ekmeğin kapak kısmına hardal ve mayonez sürün. Ekmeğin kapağını kapatın, 2 veya 4 eşit parçaya bölerek servis yapın.

3

Fırınlanmış ya da ızgara edilmiş et türlerini, yumurta ve peynirleri, şarküteri ürünlerini, sebze, et veya balıkla hazırlanmış salataları dolgu malzemesi olarak kullanabilirsiniz.