
Burma Tatlısı
Hazırlaması ile sizleri zorlamayacak, tadı damakta kalan enfes bir tatlı hazırlamaya buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık olsun.
Ingredients
Instructions
Tencereye malzemeleri koyuyoruz. Kaynamaya başlayınca 20 dakika kadar kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Bir yufkamıza kırılmış cevizlerimizi serpiyoruz, şiş veya ince oklava ile sarıyoruz.
Ellerimizle şişin ortasına doğru sıkıştırıp büzüyoruz ve yavaşça çıkartıyoruz.
Borcam tepsiye sıra sıra düzlüyoruz ve dilimliyoruz. Erittiğimiz yağı her yerine gelecek şekilde üzerine gezdiriyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 180° de üzeri pembelesene kadar pişiriyoruz. İlk sıcaklığı 5 dakika kadar geçince soğuyan şerbeti her yerine gelecek şekilde döküyoruz.
2-3 saat şerbetini çekmesini bekleyip servis edebilirsiniz. Deneyenlerden fotoğraf ve yorum bekliyorum. Afiyet olsun.