Bulut Poğaça
Bu poğaçayı bir kere yapan müptelası olacak! O kadar yumuşak ve lezzetli ki hazır aldığınızı düşünecekler. Bulut poğaça tarifine buyurun.
45
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı ılık su2
1 paket kuru maya3
3 çorba kaşığı şeker4
1 tatlı kaşığı tuz5
1 su bardağı yoğurt6
1 su bardağı sıvı yağ7
2 adet yumurta8
5-6 su bardağı unInstructions
1
Öncelikle maya, şeker, suyu karıştırıp 5 dakika bekletelim. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyelim Hafif cıvık ama ele yapışmayan bir hamur elde edilecek. Hamuru mayalanması için bekletelim.
2
Mayalanan hamuru, ellerimizi hafif yağlayarak düz ve yağlanmış bir zemine alarak istediğimiz boyutta parçalar koparalım. Daha sonra şekil verelim.
3
40 dakika kadar tepsi mayası için bekletelim. Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürelim. Çatal ya da bıçak yardımıyla çizik atabiliriz.
4
200 derece sıcak fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.