Bulut Kabartma
Çok pratik, çay demlenene kadar hazırlayabileceğiniz bir tarifle daha karşınızdayız. Bulut kabartma tarifi, nefis bir kahvaltı için tek başına bile yeter!
Ingredients
Instructions
<b><span style="font-weight: 400;">Yumurta, yoğurt, tuz ve kabartma tozunu bir kapta iyice karıştırın.</span></b>
<span style="font-weight: 400;">Azar</span><b><span style="font-weight: 400;"> azar un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun.</span></b>
<span style="font-weight: 400;">Hazırladığınız hamuru, streç filme sarıp buzluğa atın ve minimum bir gece boyunca buzlukta dinlendirin.</span>
<b><span style="font-weight: 400;">Pişireceğiniz zaman buzluktan çıkartın ve hamur tamamen çözündükten sonra biraz un ilavesiyle tezgahta çok ince olmayacak şekilde açın ve bir bıçak yardımıyla karelere bölün.</span></b>
<b><span style="font-weight: 400;">Bir kızartma tavasına bolca sıvı yağı alın ve güzelce kızdırın. Kestiğiniz hamurları kızgın yağa atın ve iki tarafı da altın sarısı bir renk alana dek çevirerek pişirin.</span></b>
<b><span style="font-weight: 400;">Pişirdiğiniz hamurları havlu kağıt serdiğiniz bir kaba alın ve servis edin.</span></b>