Bulut Ekmek

Bulut Ekmek

Bulut ekmek tarifi ile göz kamaştıracak enfes bir ekmek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım.

35
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta beyazı
2
10 gram mısır nişastası
3
30 gram esmer şeker
4
1 tutam vanilin

Instructions

1

Yumurta beyazlarıyla şekeri yüksek devirde çırpın.

2

Nişasta ve vanilin ekleyip krem şanti kıvamı alana kadar çırpın.

3

Ters döndürdüğünüz zaman düşmeyecek bir kıvamda olacak.

4

Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine karışımı dökün. Spatula ile yuvarlak bir şekil verin.

5

160-170 derece de 25-27 dakika arası pişirin.