Bulgurlu Semizotu Salatası

Name: Bulgurlu Semizotu Salatası
Ingredients: 2 su bardağı pilavlık bulgur; 1 demet semizotu; 6 dal taze soğan; 1 su bardağı mısır; 2 kırmızı kapya biberi; 2 diş sarımsak; Yarım çay bardağı zeytinyağı; Nar ekşisi; Tuz; Karabiber; Kırmızı pul biber; Kuru nane

Bulgurları bir tencereye alıp, üzerine 2 su bardağı kaynar sebze suyu ekleyin. Tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve nane ekleyip kısık ateşte pişirip soğumaya bırakın. Semizotunu yıkayıp ayıklayın, küçük parçal…

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı pilavlık bulgur

1 demet semizotu

6 dal taze soğan

1 su bardağı mısır

2 kırmızı kapya biberi

2 diş sarımsak

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Nar ekşisi

Tuz

Karabiber

Kırmızı pul biber

Kuru nane

Instructions

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Sosu için gerekli olan bütün malzemeyi ayrı bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek servis yapın.