Bulgurlu Patates Köftesi

Name: Bulgurlu Patates Köftesi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 5 adet patates; 3 adet yumurta; 1 su bardağı köftelik bulgur; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı yenibahar; 1 çay kaşığı nane; 1 su bardağı sıvı yağ

Hem pratik hem çok lezzetli bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Bulgurlu patates köftesi ne pişireceğinize karar veremediğiniz anlarda kurtarıcınız olacak.

minutes

calories

Ingredients

5 adet patates

3 adet yumurta

1 su bardağı köftelik bulgur

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı yenibahar

1 çay kaşığı nane

1 su bardağı sıvı yağ

Instructions

Öncelikle bulguru ılık suyla ıslatıyoruz. Patatesleri haşlayıp eziyoruz.

Ardından yumurtaları, bulguru, baharatları ekleyip yoğuruyoruz.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil veriyoruz.

Yapışmaz bir tavada kızartıyoruz. Afiyet olsun.