Bulgurlu Pancar Salatası

Name: Bulgurlu Pancar Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 adet pancar; 1 kahve fincanı iri bulgur; 1 kahve fincanı kırık ceviz; 1/4 demet maydanoz; 1/4 demet dereotu; 1/3 çay bardağı zeytinyağı; 1 adet limon suyu; 1 çay kaşığı tuz

Bulgurlu pancar salatası tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

3 adet pancar

1 kahve fincanı iri bulgur

1 kahve fincanı kırık ceviz

1/4 demet maydanoz

1/4 demet dereotu

1/3 çay bardağı zeytinyağı

1 adet limon suyu

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Pancarı temizleyip ister düdüklü tencerede isterseniz de normal bir tencerede haşlayın. Bıçak yardımıyla pişme derecesini kontrol edebilirsiniz.

Bir kahve fincanı iri bulguru haşlayın. Arzuya göre klasik pilavlık bulgur da kullanabilirsiniz.

Bir kapta haşlayıp küp küp doğradığınız pancarı, bulguru, cevizi, ince kıydığınız maydanoz ve dereotunu karıştırın.

Son olarak zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ilave ederek karıştırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.