Bulgurlu Köfte Çorbası

Bulgurlu Köfte Çorbası

Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
200 gr kıyma
2
2 soğan
3
4 çorba kaşığı ince bulgur
4
2 çorba kaşığı zeytinyağı
5
4 çorba kaşığı pirinç
6
4 domates
7
5 su bardağı su
8
1 çorba kaşığı tereyağı
9
1 tatlı kaşığı nane
10
Tuz

Instructions

1

1. Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor.

2

2. Şimdi başlayalım.

3

3. Soğanları soyup rendeleyin.

4

4. Domatesleri rendeleyin.

5

5. Bulguru yıkayıp iyice süzün.

6

6. Kıyma, bulgur, soğan, zeytinyağı ve tuzu bir kapta karıştırıp yoğurun.

7

7. Hazırladığınız köfte harcından yarım ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.

8

8. Tereyağını tencerede eritip domatesi hafif kavurun.

9

9. Su ve pirinci ekleyip kaynatın.

10

10. Köfteleri ilave edip 15-20 dakika pişirin.

11

11. Üzerine nane serpip servis yapın.