
Bulgurlu Köfte Çorbası
Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
200 gr kıyma2
2 soğan3
4 çorba kaşığı ince bulgur4
2 çorba kaşığı zeytinyağı5
4 çorba kaşığı pirinç6
4 domates7
5 su bardağı su8
1 çorba kaşığı tereyağı9
1 tatlı kaşığı nane10
TuzInstructions
1
1. Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor.
2
2. Şimdi başlayalım.
3
3. Soğanları soyup rendeleyin.
4
4. Domatesleri rendeleyin.
5
5. Bulguru yıkayıp iyice süzün.
6
6. Kıyma, bulgur, soğan, zeytinyağı ve tuzu bir kapta karıştırıp yoğurun.
7
7. Hazırladığınız köfte harcından yarım ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
8
8. Tereyağını tencerede eritip domatesi hafif kavurun.
9
9. Su ve pirinci ekleyip kaynatın.
10
10. Köfteleri ilave edip 15-20 dakika pişirin.
11
11. Üzerine nane serpip servis yapın.