Bulgurlu Kabak Yemeği

Name: Bulgurlu Kabak Yemeği
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 adet büyük boy kabak; 1 adet havuç; 1 adet küçük boy soğan; 4 yemek kaşığı kalın bulgur; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber

Sebze tarifleri arasında hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek arıyorsanız, bulgurlu kabak yemeği tarifi tam size göre. Afiyetler!

minutes

calories

Ingredients

1 adet büyük boy kabak

1 adet havuç

1 adet küçük boy soğan

4 yemek kaşığı kalın bulgur

1 tatlı kaşığı domates salçası

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Instructions

Soğanı yemeklik doğrayın. Tencereye yağı alın.

Havuçları doğrayın ve tencereye ilave edin.

Kavurulan soğanların üstüne salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.

Kabakları da küp küp kesin ve tencereye alın.

Üzerine bulgur, tuz ve karabiberi de ekledikten sonra üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatın.

Kısık ateşte sebzeler ve bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin.

Bulgurlu kabak yemeği tarifiniz hazır. Afiyet olsun!