Buffalo Soslu Karnabahar

Buffalo Soslu Karnabahar

Buffalo soslu karnabahar tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir karnabahar hazırlamaya ne dersiniz? Kolları sıvayın ve mutfağa geçin.

35
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 adet orta boy karnabahar
2
1 tatlı kaşığı soğan tozu
3
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
4
1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
5
1 tatlı kaşığı acı toz biber
6
1 çay kaşığı karabiber
7
1 çay bardağı süt
8
2 tepeleme yemek kaşığı un
9
1 çay bardağı acı sos
10
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
11
1 yemek kaşığı bal
12
1 çay kaşığı tuz
13
4 yemek kaşığı yoğurt
14
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
15
2 yemek kaşığı labne
16
1 diş sarımsak

Instructions

1

Karnabaharı saplarından ayırıp küçük parçalara bölüyoruz.

2

Büyük bir kasede unu, sütü, tuzu, toz biberleri, toz sarımsak ve soğanı karıştırıyoruz.

3

Üzerine karnabaharları ekleyip üzerileri sosumuzla kaplanana kadar karıştırıyoruz.

4

Döküm tencereye ya da yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine karnabaharları yerleştiriyoruz.

5

230-250 derecelik fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.

6

Acı sosu, tereyağını ve balı bir kasede karıştırıyoruz.

7

Karnabaharları fırından alıp üzerilerine acı sosumuzu fırça yardımıyla sürüyoruz.

8

Karnabaharlar kızarıp renk alana kadar pişiriyoruz.

9

Yoğurtlu sos için tüm malzemeleri ayrı bir kapta pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırıyoruz.

10

Karnabaharlarla birlikte servis ediyoruz. Afiyet olsun.