Bruschetta

Name: Bruschetta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 6 dilim ekmek; 10 adet cherry domates; 2 adet sivri biber; 100 gram kaşar peyniri; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı kekik

Tarlada çalışan işçiler için türetilen, sonra dünya mutfağında yerini alan bu kolay tarifi en basit haliyle şöyle. Bruschetta karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

6 dilim ekmek

10 adet cherry domates

2 adet sivri biber

100 gram kaşar peyniri

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı kekik

Instructions

Sevdiğiniz bir ekmeği dilimleyin, üzerine kalın bir dilim kaşar yerleştirin.

Cherry domates ve yeşil biberleri de ince ince doğrayıp yerleştirin.

Üzerine zeytinyağı ve kekik gezdirerek fansız fırında kızarana kadar pişirin. Bu kadar kolay, ama gerçekten lezzetli bir tarif. Dilerseniz üst malzemeyi keyfinize göre çeşitlendirebilirsiniz.