Brüksel Lahana Sote

Name: Brüksel Lahana Sote
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 300 gram arpacık soğan; 2 adet havuç; 700 gram Brüksel lahanası; 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Ana yemeklerin yanına çok yakışan, tek başına öğün niyetine bile yenebilecek harika Brüksel lahana sote tarifine yılbaşı sofranızda yer açın.

minutes

calories

Ingredients

2 yemek kaşığı sıvı yağ

300 gram arpacık soğan

2 adet havuç

700 gram Brüksel lahanası

2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Brüksel lahanası ve havuçları buharda 7 dakika kadar pişirin.

Kızgın bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve arpacık soğanları renk alana kadar kavurun.

Buharda pişmiş olan brüksel lahanası ve havuçları da tavaya ekleyip, 3-4 dakika çevirin.

Tuz ve karabiber ile tatlandırdıktan sonra servis tabağına alın ve ekmek kırıntısı serpiştirerek servis edin.