Brownie Tadında Kurabiye

Name: Brownie Tadında Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 4 yemek kaşığı kakao; 1,5 su bardağı şeker; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 2 adet yumurta; 6,5 yemek kaşığı un; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 paket vanilin; 1 paket pudra şekeri

Çay veya kahvenin yanında servis edebileceğiniz enfes bir kurabiye tarifimiz var! Brownie tadında kurabiye tarifi için sizleri mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

4 yemek kaşığı kakao

1,5 su bardağı şeker

1/2 çay bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta

6,5 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilin

1 paket pudra şekeri

Instructions

Kakaoyu, şekeri ve sıvı yağı bir kaba alıp spatula yardımıyla karıştırıyoruz.

Kıvama geldikten sonra 2 adet yumurtayı teker teker ilave edip, mikser yardımı ile çırpıyoruz.

Yumurtalar iyice harca yedirildikten sonra azar azar un ekliyoruz ve son olarak kabartma tozu ve vanilini ekleyip tüm malzemeler bütünleşinceye dek spatula yardımıyla karıştırıyoruz.

Unu iyice yedirdikten sonra üstünü streçleyip, buzdolabına kaldırıyoruz ve 3 saat dinlendiriyoruz. (Harcımız brownie tadında olacağı için biraz cıvık olması doğal)

Dinlenen harçtan küçük parçalar alıp şekil veriyoruz.

Şekil verdiğimiz kurabiyeleri pudra şekerine buluyoruz.

180 derece fırında 12 dakika pişiriyoruz.

Fırından çıkarıp, biraz dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.