Browni Tadında Islak Kek

Name: Browni Tadında Islak Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 1 paket vanilya; 4 yemek kaşığı dark kakao; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un; 3 yemek kaşığı dark kakao; 1 çay kaşığı ucu tuz; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı toz şeker; 1,5 su bardağı süt; 80 gram bitter çikolata

Çok çok lezzetli bir tarif brownie tadında ıslak kek. Tatlıyı çok sevenlerdenseniz ne demek istediğimizi yapıp yiyince anlayacaksınız.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 paket vanilya

4 yemek kaşığı dark kakao

1 paket kabartma tozu

1,5 su bardağı un

3 yemek kaşığı dark kakao

1 çay kaşığı ucu tuz

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı toz şeker

1,5 su bardağı süt

80 gram bitter çikolata

Instructions

Kek için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpıyoruz mikserle. Sütü, yağı, vanilyayı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Ardından elenmiş unu, kakaoyu, kabartma tozunu ekleyip son kez çırpıyoruz. Karışımı sıvı yağ ile iyice yağladığımız kare borcama döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü pişiriyoruz. Pişip pişmediğini kürdanla test edin.

Sos için kek pişerken bir tencereye bitter çikolata hariç bütün malzemeleri koyup iyice karıştırın, ardından ocağa alıp kaynayana kadar karıştırın.

Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve içine bitter çikolatayı ekleyip çikolata eriyene kadar karıştırın. Kekle birlikte sos da hazır oluyor zaten. Fırından çıkan keki dilimleyin.

Ardından sosu kekin üzerine eşit olacak şekilde dökün. Sıcak keke sıcak sosu döküyoruz. Ardından mutfağın bir köşesinde sosu çekip dinlenmesi için 1 saat dinlendirin ve servis edin. Afiyet olsun.