Browni Kurabiye

Name: Browni Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 150 gram şeker; 50 gram tereyağı; 160 gram bitter çikolata; 90 gram un; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1/2 çay kaşığı tuz

Tarifimiz çikolatalı cookie gibi ancak iç dokusu daha yumuşak ve yoğun çikolata tadı hakim. Browni kurabiyeyi bir de bu tarifle deneyin.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

150 gram şeker

50 gram tereyağı

160 gram bitter çikolata

90 gram un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1/2 çay kaşığı tuz

Instructions

Bir kapta tereyağı ve çikolata benmari usulü eritilir. Ayrı bir kapta yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.

Eritilen tereyağı çikolata karışımı yumurtalı karışıma eklenir ve karıştırılır. Un, kabartma tozu ve tuz eklenir ve tekrar karıştırılır. Hamur 45 dakika buzdolabında bekletilir.

Kaşık yardımıyla yağlı kağıt serili tepsiye paylaştırılır. 200 derecede 12-15 dakika pişirilir.

Soğuyunca servis edilir.