Brokolili Omlet

İlk olarak brokolimizi bol suda yıkıyoruz. Daha sonra birkaç dal kesiyoruz.

Tekrardan sudan geçiriyoruz. Ve az bir suda haşlıyoruz.

Brokolilerimiz yumuşadığı zaman suyunu süzüyoruz ve birkaç parçaya bölüyoruz.

Ardından yağda soteliyoruz.

Üzerine çırpılmış yumurtayı döküyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.

Damak tadınıza göre tuz, pul biber, karabiber ekleyebilirsiniz