Brokolili Makarna

Brokolili Makarna

Brokoli sevmeyenlere bile brokoli sevdiren enfes brokolili makarna tarifi geldi. Hem doyurucu hem farklı bir makarna hazırlamaya ne dersiniz?

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 paket mantı makarna
2
300 gram brokoli
3
50 gram toz parmesan
4
1 avuç badem
5
4 yemek kaşığı zeytinyağı
6
1 diş sarımsak
7
1 tatlı kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı karabiber

Instructions

1

Bademleri sıcak suda biraz bekletin ve kabuklarını temizleyin.

2

Makarnayı haşlayın ve bir bardak makarna suyundan ayırın.

3

Bir tavaya zeytinyağını koyun. Sarımsak, brokoli, tuz ve karabiberi ekleyin. Üzerine ayırdığınız makarna suyunu ilave edin. Brokoliler yumuşayana kadar pişirin.

4

Piştikten sonra brokolileri robota alın. Bademleri ve parmesanı ekleyip kremamsı kıvama gelene kadar çekin.

5

Sosu makarnayla birleştirin ve iyice karıştırın.

6

Servis ederken üzerine biraz daha badem ve parmesan ekleyin.