Brokolili Ekmekler

Brokolili Ekmekler

Bu özel ekmekli tarifi listenize eklemeyi unutmayın. Brokolileri buharda haşlayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 dilim tost ekmeği
2
4 yemek kaşığı zeytinyağı
3
1 diş sarımsak
4
200 gr brokoli
5
2 kırmızı biber
6
1 soğan
7
Tuz
8
Karabiber
9
1 yemek kaşığı mayonez
10
1 yemek kaşığı yoğurt
11
1 tatlı kaşığı hardal

Instructions

1

Bu özel ekmekli tarifi listenize eklemeyi unutmayın. Brokolileri buharda haşlayın.

2

Kırmızı biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın. Soğanı küp şeklinde doğrayın ve 2 kaşık zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

3

Kırmızı biberleri ekleyip 5 dakika soteleyin. Brokoliyi ilave edip 3 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın.

4

Tuz, karabiber ile tatlandırın. 4 yemek kaşığı zeytinyağına sarımsak rendeleyin ve ekmeklerin üzerine fırçayla sürün.

5

Fırın ızgarasında iki tarafını da hafif kızartın. Hazırladığınız sebzeli karışımı ekmeklerin üzerine paylaştırın.

6

Sos için malzemeleri bir kasede karıştırın ve sebzelerin üzerine gezdirerek servis yapın.