Brokoli Ve Domates Soslu Makarna

Brokoli Ve Domates Soslu Makarna

Brokolileri çiçek şeklinde ayırıp buharda haşlayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
500 gr iri boru makarna
2
300 gr brokoli
3
6 yemek kaşığı zeytinyağı
4
6 domates
5
1 soğan
6
Tuz
7
Karabiber

Instructions

1

1. Brokolileri çiçek şeklinde ayırıp buharda haşlayın.

2

2. Makarnayı kaynayan tuzlu suda haşlayıp süzün.

3

3. Soğanı küçük doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

4

4. Domateslerin kabuklarını soyup mutfak robotunda çekerek püre haline getirin ve soğana ekleyin.

5

5. Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin.

6

6. Tuz, karabiber ile tatlandırın.

7

7. Makarna ve brokoliyi ekleyerek harmanlayın.

8

8. Sıcak servis yapın.