Brokoli Turşusu
En kolay brokoli turşusu tarifi! Evde 10 dakikada hazırlayın, serin ve karanlık bir yerde bekletin. Çıtır çıtır tarif için hemen tıklayın!
10
minutes
35
calories
Ingredients
1
1 adet orta boy brokoli2
2-3 dal karnabahar3
1 adet havuç4
10 adet sarımsak5
2 yemek kaşığı kaya tuzu6
2 su bardağı üzüm sirkesi7
1 çay kaşığı limon suyuInstructions
1
Brokoli turşusu için sebzeleri kesip yıkıyoruz. Suyunun süzülmesi için süzgeçte bekletiyoruz.
2
Sebzeleri kavanoz dolana kadar yerleştiriyoruz. Sarımsakları da aralarına yerleştiriyoruz.
3
Limon tuzunu, kaya tuzunu, sirkesini ekliyoruz.
4
Kavanozun dolana kadar su ile dolduruyoruz. Ters yüz edip 20 gün kadar karanlık bir ortamda bekletiyoruz.
5
Brokoli turşusu hazır. Afiyet olsun.