Brokoli Kek

Name: Brokoli Kek
Ingredients: 10 dal brokoli; 2 adet havuç; 1 orta boy soğan; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet yumurta; 1 su bardağı un; Yarım paket kabartma tozu; Yeteri kadar peynir (evde ne varsa); Tuz (peynir tuz oranına göre ayarlayalım); Susam; Çörekotu

Ailenize brokoli 🥦 yediremiyorsanız bu tarif size göre...

minutes

calories

Ingredients

10 dal brokoli

2 adet havuç

1 orta boy soğan

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet yumurta

1 su bardağı un

Yarım paket kabartma tozu

Yeteri kadar peynir (evde ne varsa)

Tuz (peynir tuz oranına göre ayarlayalım)

Susam

Çörekotu

Instructions

Brokoliler ufak ufak doğranarak zeytinyağında rengi değişene kadar kavrulur.

Daha sonra üzerine yemeklik doğranmış soğanlar koyularak kavrulmaya devam edilir.

Soğanların rengi değiştiğinde havuçlar eklenerek yumuşayana kadar kavurulur.

Daha sonra soğuması için bekletilir.

Diğer yandan kek için olan malzemeler çırpılır.

Üzerine soğumuş olan karışım dökülerek karıştırılır.

Yağlanmış olan borcama dökülerek üzeri süslenir.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun ☺️.