Brokoli Çorbası

Name: Brokoli Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 baş brokoli; 1 adet orta boy kuru soğan; 1 adet orta boy patates; 1 adet orta boy havuç; 4 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 4-5 su bardağı sıcak su

Kaşık kaşık içeceğiniz enfes bir çorba tarifimiz var! Brokoli çorbası tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.

minutes

calories

Ingredients

1 baş brokoli

1 adet orta boy kuru soğan

1 adet orta boy patates

1 adet orta boy havuç

4 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

4-5 su bardağı sıcak su

Instructions

Brokoliler bir güzel küçük parçalara ayrılır ve yıkanır. Soğanları doğrayıp yağda çevirelim.

Renk alan soğanların üzerine sıra ile küp doğranmış patates, havuç ve sarımsağı da ekleyip karıştıralım.

Üzerini geçmeyecek kadar et suyu ya da kaynatılmış suyumuzu ilave edelim.

En son baharatları da ekleyelim ve 6 dakika kadar kaynatalım. Afiyet olsun.