Börülce Yemeği

Börülce Yemeği

Börülce yemeği tarifi ile tadı damakta kalacak, şahane bir yemek hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun.

65
minutes
-
calories

Ingredients

1
500 gram börülce fasulye
2
1 adet büyük boy soğan
3
5 diş sarımsak
4
1/2 çay bardağı zeytinyağı
5
3 adet orta boy domates
6
2 çay kaşığı tuz
7
1 çay kaşığı karabiber
8
1/2 çay bardağı sıcak su

Instructions

1

Tenceremize zeytinyağı alalım. Üzerine piyazlık doğranmış soğan ekleyip soteleyelim.

2

Sarımsak ekleyip bir iki tur karıştıralım. Börülce ekleyip kavuralım (rengi hafif dönecektir).

3

Üzerine rendelenmiş olduğumuz domatesi ilave edelim.

4

Burdaki püf noktası domatesi karıştırmamak börülcenin üzerini düzeltip suyu çekene kadar kapağı kapalı olarak 40-45 dakika pişirelim.

5

Tencerenin kenarından suyunu çekip çekmediğini kontrol edebilirsiniz.

6

Suyunu çeken yemeğimize yarım çay bardağı sıcak su, tuz ve karabiber ilave edip karıştıralım. 20 dakika pişirelim.

7

Dilerseniz yemeğimiz piştikten sonra üzerine yarım limon suyu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.