Börek Tadında Kek

Börek Tadında Kek

Tuzlu kek tarifleri arasında favoriniz olacak bir lezzet. Karşınızda börek tadında kek tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
1 çay bardağı süt
4
2 su bardağı un
5
1 çay kaşığı pul biber
6
1 çay kaşığı tuz
7
1 kase beyaz peynir
8
1/2 demet maydanoz
9
1/2 demet dereotu
10
1 adet orta boy kabak
11
1 paket kabartma tozu
12
1 tatlı kaşığı susam
13
1 tatlı kaşığı çörek otu

Instructions

1

Derin bir kapta yumurtaları iyice çırpın.

2

Peynir ve maydanoz hariç, diğer malzemeleri kaba alarak çırpmaya devam edin.Maydanoz ve peyniri ekleyerek spatula yardımızla karıştırın.

3

Homojen kıvamlı çok akışkan olmayan bir harç elde edin.

4

Pişirme kalıbını tereyağı ile yağlayıp üzerine çörek otu ve susam otu serpin. Ardından harcı üzerine aktarın.

5

Harcı kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin.

6

Kekin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol ettikten sonra fırından alın ve oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.

7

Dinlendikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!