Borcamda Yaş Pasta

Borcamda Yaş Pasta

Borcamda yaş pasta tarifi ile evde pastane tadında lezzet hazırlayın! Püf noktaları ile borcamda yaş pasta tarifi için tıklayın!

60
minutes
312
calories

Ingredients

1
4 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1/2 su bardağı süt
4
1,5 su bardağı un
5
1 paket kabartma tozu
6
1 paket vanilin
7
1,5 su bardağı süt
8
4 su bardağı süt
9
1 adet yumurta sarısı
10
2 yemek kaşığı un
11
1 yemek kaşığı nişasta
12
1 su bardağı toz şeker
13
1 yemek kaşığı tereyağı
14
2 paket vanilin
15
1 su bardağı süt
16
1 su bardağı su
17
1,5 yemek kaşığı kakao
18
4 yemek kaşığı toz şeker
19
1,5 yemek kaşığı un

Instructions

1

Borcamda yaş pasta için yumurtaları ve şekeri mikserle beyazlaşıp krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.

2

Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın. Yağlanmış borcama dökün.

3

Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 30 dakika kontrollü pişirin.

4

Süt, yumurta sarısı, un, nişasta ve şekeri tencereye alın.

5

Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

6

Ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.

7

Fırından çıkan keki ilk sıcaklığı çıkana kadar bekletin. Üzerine 1,5 su bardağı sütü gezdirerek dökün.

8

Hazırladığınız muhallebiyi kekin üzerine eşit şekilde yayın.

9

Çikolata sos için gerekli malzemeleri sos tenceresine alın. Kıvam alana kadar karıştırın. Piştikten sonra ocaktan alın.

10

Ilındıktan sonra muhallebinin üzerine dökün. Pastayı buzdolabında en az 4-5 saat (mümkünse 1 gece) dinlendirin.

11

Borcamda yaş pasta hazır. Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.