Borcamda Kakaolu Kek

Borcamda Kakaolu Kek

Hafif ıslak olmasını sağlayan sosu, yumuşacık dokusuyla karşınızda kek tarifinin en pratiklerinden borcamda kakaolu kek! Şimdiden ellerinize sağlık.

50
minutes
220
calories

Ingredients

1
2 adet yumurta
2
1 su bardağı süt
3
1 su bardağı toz şeker
4
1 su bardağı sıvı yağ
5
1,5 paket kabartma tozu
6
1 paket vanilya
7
3 tepeleme yemek kaşığı kakao
8
2 su bardağı un
9
1,5 su bardağı süt
10
1/2 çay bardağı sıvı yağ
11
3/4 su bardağı toz şeker
12
2 yemek kaşığı kakao

Instructions

1

Yumurta ve şekeri bir kaba alın.

2

Mikserle köpük olana kadar çırpın. Süt, yağ, kakao koyup çırpmaya devam edin.

3

Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya koyup spatula ile karıştırın.

4

Homojen kıvamlı bir kek harcı elde edin. İçinde un topakları kalmamasına özen gösterin.

5

Dikdörtgen bir borcama döküp önceden ısıtılmış 180°C’ fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. Kontrollü pişirip kürdanla kontrol edin ve kürdan testi temiz çıkınca kapatın.

6

Süt, şeker, yağ, kakaoyu bir tencerede kaynatın ve altını kapatın.

7

Keki fırından çıkarıp dilimleyip 10 dk dinlendirip sosu dökün.

8

Bir iki saat buzdolabında dinlendirip servis edin.Afiyetler olsun!