Borcamda Brokoli Mücveri

Name: Borcamda Brokoli Mücveri
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram brokoli; 5 adet taze soğan; 1/2 demet dereotu; 3 adet yumurta; 200 gram kaşar peyniri; 100 gram beyaz peynir; 1 çay kaşığı karabiber; 2 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber; 1,5 yemek kaşığı un

Brokoliyi haşlama derdi olmadan fırında nefis bir mücver yapıyoruz. Üstelik içerisinde yağ yok. Çok pratik ve çok lezzetli.

minutes

calories

Ingredients

500 gram brokoli

5 adet taze soğan

1/2 demet dereotu

3 adet yumurta

200 gram kaşar peyniri

100 gram beyaz peynir

1 çay kaşığı karabiber

2 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

1,5 yemek kaşığı un

Instructions

Brokolileri saplarını eklemeden minik şekilde doğrayın ya da mutfak robotundan geçirin.

Taze soğanları ve dereotunu ince ince kıyın.Derin bir kase de bütün malzemeleri güzelce harmanlayın.

15 dakika kadar buzdolabında bekletin. Ardından yağlı kağıt serili borcama veya fırın kabına aktarın.

Fırını 180 derece de ısıtın ve 20 dakika pişirin.

Afiyet olsun!