Bonibon Kurabiye

Bonibon Kurabiye

Bonibon tarifi ile çay saatlerinde bir kurabiye yemeye ne dersiniz? Çocukların da bayılacağı bu tarif için sizleri mutfağa kadar alalım.

30
minutes
140
calories

Ingredients

1
1 adet yumurta
2
1 su bardağı pudra şekeri
3
125 gr. tereyağ
4
1 çay bardağı nişasta
5
1 paket kabartma tozu
6
2 yemek kaşığı (silme) kakao
7
2 su bardağı un
8
2 kutu bonibon

Instructions

1

Bonibon kurabiye için ilk olarak, büyük bir karıştırma kabına yumurtayı kırın. Ardından pudra şekerini ve tereyağını ekleyin. Bu malzemeleri iyice karıştırın, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.

2

Karışıma kakao, nişasta, kabartma tozu ve unu ekleyin. Bu malzemeleri yavaşça karıştırarak yoğurun. Un iyice emilene kadar yoğurmaya devam edin. Karışımınız hamur kıvamına gelene kadar bu işlemi sürdürün.

3

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzda yuvarlayarak şekil verin. Hazırladığınız hamur toplarını fırın tepsisi üzerine aralıklı olarak yerleştirin.

4

Şimdi en eğlenceli kısmına geldik! Her hamur topunun ortasına bir bonibon yerleştirin ve hafifçe bastırarak içine gömün.

5

Fırın tepsinizi fırın kağıdı ile kaplayın ve hazırladığınız bonibonlu kurabiye hamurlarını dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Kurabiyeleriniz altın rengini alana kadar pişmeye devam edin.

6

Bonibonlu kurabiyeleriniz piştikten sonra fırından çıkarın ve biraz soğumalarını bekleyin. Sonra afiyetle tadını çıkarın!