Bol Fındıklı Pamuk Kek

Bol Fındıklı Pamuk Kek

Yumurta aklarını 1 tutam tuz ile kar gibi oluncaya kadar çırpın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
6 yumurta akı
2
Tuz
3
2 su bardağı ince çekilmiş fındık içi
4
¾ su bardağı toz şeker
5
1 çay bardağı un
6
Yarım paket kabartma tozu
7
1 paket vanilya
8
Çikolata sosu
9
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık içi

Instructions

1

1. Yumurta aklarını 1 tutam tuz ile kar gibi oluncaya kadar çırpın.

2

2. İnce çekilmiş fındık içini toz şeker ile iyice karıştırın.

3

3. Derin bir kapta şekerli fındık içi ile un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.

4

4. Yumurta akının içine kuru malzemeleri ilave edip hep aynı yöne doğru köpüğü eritmeden karıştırın.

5

5. Kek kalıbını yağlayıp unladıktan sonra kek malzemesini kalıba dökün.

6

6. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin.

7

7. Soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu gezdirip fındık içi serpin.

8

8. Dinlendirip servis yapın.