Bol Baharatlı Kısır

Name: Bol Baharatlı Kısır
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 su bardağı kısırlık bulgur; 1,5 su bardağı sıcak su; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 çay kaşığı limon tuzu; 2 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 adet limon suyu; 1 tutam taze soğan; 1 tutam doğranmış maydanoz; 1 tutam pul biber; 1 tutam sumak; 1 tutam kuru nane; 1 tutam tatlı toz kırmızı biber; 1 tutam kimyon; 1 tutam karabiber; 1 tutam tuz

Evde kolay ve pratik bol baharatlı kısır tarifi! En lezzetli kısır nasıl yapılır, püf noktaları neler? Adım adım orijinal tarif için tıklayın!

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı kısırlık bulgur

1,5 su bardağı sıcak su

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

1 çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı limon tuzu

2 yemek kaşığı nar ekşisi

1 adet limon suyu

1 tutam taze soğan

1 tutam doğranmış maydanoz

1 tutam pul biber

1 tutam sumak

1 tutam kuru nane

1 tutam tatlı toz kırmızı biber

1 tutam kimyon

1 tutam karabiber

1 tutam tuz

Instructions

Bol baharatlı kısır için tencereye sıvı yağı ve salçayı alın ve biraz kavurun.

Bulguru ekleyip 1- 2 dakika daha kavurun.

Baharatlarını ve tuzunu da ilave edip bu aşamada limon tuzunu da ekleyin. Suyunu koyup ocağı kapatıp 10 dakika dinlendirin.

Soğuyan bulgurumuza yeşillikleri, nar eksisini ve limon suyunu da ekleyelim. Bol baharatlı kısır hazır. Afiyet olsun.