Bol Acılı Tarhana Çorbası

Name: Bol Acılı Tarhana Çorbası
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 4 yemek kaşığı tarhana; 2 yemek kaşığı domates püresi; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 1 adet sarımsak; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tutam deniz tuzu; 1 tatlı kaşığı (silme) pul biber; 1 tutam nane (arzuya göre)

Bol acılı tarhana çorbası tarifi ile kaşık kaşık içeceğiniz bir çorba hazırlayacaksınız. Şifa dolu bu tarif için mutfağa buyurun.

minutes

calories

Ingredients

4 yemek kaşığı tarhana

2 yemek kaşığı domates püresi

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 adet sarımsak

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tutam deniz tuzu

1 tatlı kaşığı (silme) pul biber

1 tutam nane (arzuya göre)

Instructions

Bir tencereye zeytinyağını ekleyin. Yağ hafif ısındığında tarhanayı ekleyerek kavuralım.

Ardından bir bardağın içinde salça, domates püresi ve sarımsağı rendeleyip biraz su ile sosu açıp, tarhanaya ekleyip kavurma işlemine devam edin.

Oda sıcaklığında ki yarım litre suyu tencereye ekleyip, 10-15 dakika kısık ateş de fokurdayana kadar karıştıralım.

Son olarak deniz tuzu, pul biber ve isteğe göre nane ekleyip şöyle son bir karıştırıp servis tabağına alalım. Afiyet olsun.