Böğürtlenli Tart

Name: Böğürtlenli Tart
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 su bardağı un; 125 gram tereyağı; 3 yemek kaşığı şeker; 1 tatlı kaşığı vanilya; 1 tutam tuz; 1 adet yumurta; 100 gram labne; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 yemek kaşığı un; 2 su bardağı süt; 1 su bardağı şeker; 50 gram tereyağı; 100 gram böğürtlen; 1/2 çay kaşığı mor gıda boyası

Görünümü şık, tadı şahane olan bir tarifimiz var! Böğürtlenli tart tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir tatlı hazırlayacaksınız.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı un

125 gram tereyağı

3 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı vanilya

1 tutam tuz

1 adet yumurta

100 gram labne

2 yemek kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı un

2 su bardağı süt

1 su bardağı şeker

50 gram tereyağı

100 gram böğürtlen

1/2 çay kaşığı mor gıda boyası

Instructions

İlk olarak tart için un ve soğuk tereyağını elimizle yoğuruyoruz ve içine yumurta, vanilya, tuz ve şekeri ilave ediyoruz.

Tereyağı iyice eridikten sonra streç filme sarıp 30 dakika dinlendiriyoruz.

Daha sonra hamuru iki yağlı kağıt arasına koyup açıyoruz ve tart kalıbını yağlayıp içine yerleştiriyoruz ve çatal yardım ile kabarmaması için tabanda delikler açıyoruz . 15 dakika 170 C° fırında pişiriyoruz.

Kreması için labne hariç bütün malzemeleri tencerede karıştırıp ocağa koyuyoruz.

Kıvam alan kremaya daha sonra labne ekleyip 20 dakika bekletiyoruz.

Fırından aldığımız tart soğuduktan sonra kremayı içine döküp en az 3 saat dolapta beklettikten sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.