Böğürtlenli Şekersiz Dondurma

Name: Böğürtlenli Şekersiz Dondurma
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 150 gram mascarpone peyniri; 2 su bardağı dondurulmuş böğürtlen; 1 su bardağı light yoğurt; 1/2 su bardağı bal; 1 yemek kaşığı limon suyu

Sıcaklarda içini serinletir, soğuklarda yaz özlemini giderir şekersiz böğürtlenli dondurma tarifi. Dört mevsim yemeli, mutlu olmalı.

minutes

calories

Ingredients

150 gram mascarpone peyniri

2 su bardağı dondurulmuş böğürtlen

1 su bardağı light yoğurt

1/2 su bardağı bal

1 yemek kaşığı limon suyu

Instructions

5-6 adet böğürtleni ayırdıktan sonra kalanları bal ve limon suyu ile birlikte blenderden geçirin.

Mascarpone'yi ve yoğurdu ekleyerek güzelce karıştırın.

Ayırdığınız böğürtlenleri bıçakla ya da elinizle küçük küçük parçalayın ve karışıma ekleyin.

Karışımı bir kaba yayarak dondurucuya koyun ve en az 3 saat bekletin.

Üzerini süsleyerek bekletmeden afiyetle tüketin.